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摆地摊卖什么好?

站在风口上,猪都会飞起来,面对摆地摊的风口,卖什么好呢?

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摆地摊最好的是卖饮食小吃。为什么这么说呢?

①饮食是常青行业。俗话说得好民以食为天。现在是商品充盈的时代,但饮食行业经久不衰,特别是别具特色的以低价、快捷、便宜、特色口味的小吃活跃在各大街角旮旯巷口。中国这个以讲究美食、喜爱美食的传统文化中,无论是早点、夜市还是大排档,饮食小吃一直备受消费者青睐。

②地域性强,保鲜性差,流通性差。唯有特色饮食小吃,其自身流通及其新鲜度的特点,难以通过电商平台进行经营,或者说难以体现其价值和特色,而摆地摊可以现做现卖的方式,保证其新鲜口味及特色,为男女男少所热衷闲逛消费。

③烟火气浓厚的社交场所。吃货永远不缺,一人一小车一特色小吃,街头一摆,围满了人等待,香喷喷的小吃伴杂着吆喝声,是好多人的记忆和念想。不管是本地人还是外地来旅游的首先想到的是要品味一下当地特色小吃。

每一条街,每个巷口都有看到三两桌特色小吃的大排档影子。尤其是夏天傍晚,三五人成桌,饮酒聊天,烟雾腾腾,无不热闹,成为人们交往串友人情温暖的场所!

编者闲瑕时逛地摊发现,放开地摊经济以来,饮食小吃,尤其是夜市大排档生意异常火爆!而其它摆卖衣服,小商品,小饰品,书本玩具的冷清很少问津!那又为什么呢?

因为像服装、小商品、小饰品、电子产品等流通性强的,这些都是过去式了,对摆地摊来说都是夕阳产业!不能再复制过去了!

①经营环境变了。 过去以地域差、价格差或信息不对称贩卖服装、小商品,赚取差价等为主的经营模式。八九十年代,经济改革刚开放,那时候商品流通不发达,以温州人为代表的下海潮,摆地摊可以成为他们的练手舞台。

那时候从倒卖纽扣、修鞋子、卖服装,到倒卖服装、小商品、小饰品、电子产品,靠他们的生意嗅觉赚钱,利润还不薄,而且做的有声有色,风生水起,获得人生第一捅金。

地摊经济的经营范围很广,种类繁多,比较看好的,我个人认为有以下三类:一类是有地方特色的农副土特产品,包括茶叶、薯条、粉丝、咸蛋、皮蛋,新鲜瓜果、鸡蛋,刚出炉的现卖即吃的小食品、点心;二类精心加工制作各种花式的包装小食品,作为旅游爱好者回家作为馈赠之用;三类是随季节流行的包括时尚元素新款春夏装、裙子、鞋袜,日常生活用品洗头水、沐浴露、牙膏牙刷,还包括床上用品被套床单凉席等等。经营者要根据市场需求、民情风俗、季节变化等,运用自己的智慧去发现商机,调整计划。

八十年代末期,我也摆过地摊,相信现在的黄石人都知道义乌商贸城,下岗潮来临的时候,没有经济来源的我,怀揣着父母给的三千元钱到义乌小商品批发市场买了一个摊位,在婆婆那里借了一千块到汉正街去进货,听说早市进货便宜,早市凌晨二三点开始,于是头天晚上就去,晚上在一家便宜的旅馆住下,为了节约钱,一晚上都没有睡着,想着进什么货,等到我来到早市时,到处都是货品,更是懵了,进什么货呀?没有经营过,不敢进贵的东西,就进了点鞋底,做拖鞋的那种,八毛一双进货,当时卖出去一双市场价是一块五,除开费用也小赚了点,还有一些小商品,内衣内裤,袜子一类的小本生意,现在想起来,那个时候的小商品还真的很赚钱,一天有时候也能赚他个百儿八十,后来义乌小商品批发城因为经营不善,被迫关门,自己也觉得摆地摊丢人,退出了潮流,继续进厂打工,直到现在也一事无成。

这几天在厂里上班,跟同事还调侃着说,咱们休息也去摆个地摊,赚点零花钱,他们说现在要地摊证,比起我们那个时候规范多了,我们那个时候,没有地摊证,到处摆:文化宫里面、菜市场那里、步行街两旁,只要人多的地方就去摆,城管一来,赶滴个飞。有次批发市场停电了,我也跟着同行到文化宫去摆地摊,还没有把东西摆好,同事说,快点收起来,城管来了,笨手笨脚的我只有眼睁睁看着城管把我的东西拖走,唉!说起来都是泪,几天都赚不到那些钱的商品,一下子没了。

我之所以说出我的摆摊经历,是想说

1,你要先去办个地摊证,合法经营。

2,先去调查一下你去摆摊的地方去的人都是些什么人,他们的需求点是什么,不要盲目跟风,卖自己的特色。

3,确定做什么生意后,去花功夫,寻找货源,同一样的东西,有不同的进货价格,现在人们都要求生活质量,尽量以品质吸引消费者。

4,分析好时下人流量大小,以免人多的时候,货源不足,人少的时候,又库存太多。每天需要多少进货多少,库存不能超过多少,都要精打细算。

5,准备着吃苦耐劳,不要三天打鱼两天晒网,诚信经营,维护好客源。

6,不是说我们给你出主意做什么生意,什么生意就赚钱,不管做什么生意,根据自己的能力,分析好市场需求,诚信经营,慢慢做,生意就会越来越好,也会越来越大。

希望我的回答能帮助到你,祝你生意兴隆!

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